Il buon vino é ogni volta una sinfonia di quattro movimenti, eseguita al ritmo delle stagioni. Il sole, il terreno, il clima e i vitigni modulano l'opera, mentre il vignaiolo, come solista, imprime la sua cadenza.
(Philippe Margot)
Proprio come le cantine dei produttori di Langhe, Roero e Monferrato, che vedono la loro massima espressione negli infernot e nelle grandi cattedrali sotterranee, cosí il nostro ospite riscoprirá in questa camera le tradizioni vitivinicole del territorio, immerso nel verde contesto collinare alle cui pendici Cascina Ghitin trova le proprie origini.
Cantine é una camera standard dotata di letto matrimoniale, scrivania con angolo tv e di un ampio e comodo bagno dotato di ogni comfort. Arredata in stile rustico piemontese, completamente accessibile e riservata, gode di un accesso diretto al giardino pertinenziale ed é la soluzione ideale per le coppie che amano riservatezza e tranquillitá.